茶与养生

您当前位置:首页 >> 茶学殿堂 >> 茶与养生  >>  冬季,手脚冰凉的你该怎么喝白茶?

冬季,手脚冰凉的你该怎么喝白茶?

发布时间:2018-7-30 18:49:15 〖 字体大小:
资讯概述:

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉,抵抗力开始下降等。冬天怕冷的小伙伴尤其女性可以选择喝老白茶来御寒。



(一)

冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶,这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。一般说来,冬天喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别:


1.冬天养生以藏为主,适合温补


因为天气寒冷,人身体的各个器官进入了半蛰伏状态(相对而言),养生上讲究以藏为主,不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。而喝茶也当以老白茶、黑茶、岩茶等温性茶为主,不建议喝较为寒凉的绿茶、新白茶、新普洱生茶等,也不建议喝热性太大的大麦茶等。适合冬天喝的茶:红茶、普洱熟茶、陈年黑茶、老白茶、乌龙茶等。


2.冬天南北差异较大,有无暖气大不同


南北最大的区别在于室内外的温差不同,总体上来讲,北方的室外温度远低于南方,而室内温度又大都高于南方,因此,北方的室内外温差远远大于南方。由此也造成了南北方在冬天饮茶的差异。北方室内喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、乌龙茶、普洱等;而南方则建议以红茶、熟普、老白茶为宜。不管是南北方,喝茶都不宜喝到大汗淋漓,尤其是在室内外交替较频繁的人,以喝到解渴、补水为宜。



3.冬天喝茶以煮茶为主,泡茶为辅


煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出,经过煮之后的茶,茶性更加温和,但也需要选择适合煮饮的茶品,可以结合南北差异,在煮茶时加入一些调味的食材或药材,比如,煮饮红茶可以加入几片姜,不仅可以暖身还能御寒、防止感冒;煮饮熟普时可以加入少量陈皮,有助于调节茶味;煮饮老白茶是冬季的最佳饮品


4.冬天忌喝凉了的茶


冬天因为天气寒冷的缘故,泡好的茶很容易快速变凉,不管什么茶,在茶汤变凉之后就不要再喝了,尤其是肠胃不好的人,最好不要喝凉了的茶。有些可以再次加热或通过加开水的方式加温的茶汤,建议加热后再喝。



(二)


冬季是饮老白茶的最好时节。因为冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。

冬季冲泡老白茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。老白茶除了单独冲泡外,还可在老白茶中加入其他材料,以下介绍常见的3种方法和功效:


一、牛奶老白茶


材料:老白茶3克,牛奶100克,红糖2克。


调制:

1、将老白茶放入壶中,加水煎煮10—15分钟。

2、将茶叶过滤掉,另以一只壶煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入红糖揽拌。


功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。



 

二、玫瑰老白茶


材料:玫瑰花15克,老白茶3克,蜂蜜适量。


调制:

1、先将老白茶放在杯碗中,注入开水。

2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。


功效:玫瑰花加老白茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。


 


三、红枣老白茶


材料:红枣、老白茶各5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。


调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。


功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。冬季特别适合饮用红枣老白茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。



沏一杯茶,打开暖暖的冬天,

山堂夜坐,

汲泉煮茗,

至水火相战 ,

如听松涛 ,

倾泻入杯,

云光潋滟,

此时幽趣,

难言矣!



人生,不过一杯茶。

满也好,少也好 ,争个什么!

浓也好,淡也好,自有味道。

急也好,缓也好,那又如何? 

暖也好,冷也好, 相视一笑。